8 טיפים למלחמה במתוק

אין יום שלא שואלים אותי שאלה- "מה עושים אם יש לי דחף למתוק? איך מתמודדים עם זה?", כמובן שזה מתנגש עם תהליך של ירידה באחוז השומן וחיטוב. ריכזתי כאן כמה טיפים שיכולים לעזור להגיע למטרה למרות הדחף למתוק.

1- אל תפספס את ארוחת הבוקר

אני חוזר על זה כבר המון זמן, זאת הארוחה הכי חשובה ביום וחובה לאכול אותה. הגוף נמצא אחרי צום לילה שבו לא סופק לו משאבים לתחזוקתו לכן בארוחת בוקר נדאג להשלים את החסר. ברגע שנפספס ארוחת בוקר הסיכוי שתרצה ג'אנק פוד או פחמימה מהירה(סוכר) עולה בצורה משמעותית גם אם הבטחת לעצמך שאתה נכנס למשטר קפדני.

2- תפחית כמויות יומיות של הקפה

כשאתה רוצה להוריד מתוק מהתפריט אתה חייב לשים לב לקפאין. קפאין נמצא כמעט בכל מאכל מתוק שמגיע עם סוכר, אם זה שוקולד או קוקה קולה רגילה. זאת אחת הסיבות למה תמיד בא לך מתוק ביחד עם הקפה, הגוף מתרגל לקבל את שניהם יחד והופך להיות קשה לוותר על אחד מהם. הפתרון יכול להיות פשוט, תחליף את הקפה בתה ירוק עם קפאין מופחת או פרי שייק מרענן.

3- תחפש תחליף לסוכר

אי אפשר להימנע מסוכר לגמרי כי הוא נמצא כמעט בכל מזון אבל אנחנו כן יכולים להפחית את הכמויות הנצרכות. אם אפשר להוסיף תחליף סוכר במתכון שאנו מכינים או בתה ששותים זה עשוי לחסוך כמות קלוריות יפה. התחליף שאני תמיד ממליץ הוא סטיביה נוזלית, לא כולם אוהבים את הטעם שלו אבל זה עדיין עדיף מסוכר.

4- חשק תמידי למתוק? תחליף את התפריט

אם יש לך חשק תמידי ובלתי נגמר למתוק, כנראה התפריט לא מאוזן מספיק וסימן שצריך לשדרג אותו. מספיק שיש חוסר של אחד מהמרכיבים כמו חלבון\שומן\פחמימה\סיבים תזונתיים וזה הורס לך את כל התהליך וגורם לתסכול רב. חשוב להכניס לתפריט מוצרים כמו בשר, דגים, קטניות, ירקות, אגוזים לא קלויים ושמן זית.

5- מים

גם כאן כמו בסעיף הקודם אני תמיד מזכיר- תשתה המון מים! מה זה המון? לפחות 2-2.5 ליטר מים ביום ואם אתה מתאמן צריך להוסיף עוד תלוי בפעילות גופנית. המים עוזרים לחילוף חומרים תקין, הן במסה והן בחיטוב. מיותר לציין שאי שתיית מים יכולה לגרום לפגיע בחילוף החומרים ומכאן הדרך למתוק קצרה- הגוף ירצה סוכרים פשוטים כי התזונה לא מאוזנת.

6- כרום

כרום זהו מינרל שחשוב לשים עליו לב בכל תפריט חיטוב, במיוחד אם קשה לך להלחם בדחף למתוק. הוא מפחית רמות סוכר בדם (על ידי הגברת מטבוליזם של גלוקוז בדם והגברת רגישות קולטני התאים לאינסולין). איפה ניתן למצוא כרום- ברוקולי, פטריות, בשר, אספרגוס.

7- שומן

כמובן הכוונה כאן רק על השומן הבריא. הוא נמצא במזון כמו: דגים, שמן זית\קוקוס, אבוקדו, ביצים, אגוזים. איך השומן מונע דחף למתוק? הוא מספק אנרגיה לגוף לאורך זמן ממושך (מתפרק יותר לאט במערכת העיכול) ומונע רעב לזמן יחסית ארוך, בשונה מסוכר פשוט שכבר אחרי שעה אתה שוב רעב.

8- פעילות גופנית

הכוונה כאן לא לפעילות מוגדרת כאימון גופני, אלה פעילות גופנית לאורך כל(!!) היום. הליכות, עליה במדרגות, טיול לאחר ארוחה גדולה או כל דבר שגורם לך לקום מהכיסא ולהזיז את הגוף. למה זה חשוב? גם אם נפלת וכן אכלת מתוק שזה קורה, לפחות תבזבז את האנרגיה הזאת למטרת פעילות גופנית ולא לעודף שומן.