מתכון לקאפקייקס חלבון עם ערכים שמתאימים לתפריט מסה או ירידה במשקל.

אני משתף אתכם במתכון לקאפקייקס חלבון טעים, בריא ומזין. המתכון קל להכנה, פשוט ומתאים לכל תפריט.

אני מת על הבקרים של יום שבת. זמן לנוח ולהתפנק, אבל עדיין לשמור על אורח חיים בריא. זהו זמן מושלם להכין קאפקייקס חלבון (גבינה עם פירות יער) שמתאימים לכל דיאטה או סתם נשנוש ביניים. התזונה בתהליך שינוי אורח חיים לפעמים לא מגוון לכן יהיה מעולה להוסיף מתכון קל ופשוט להכנה שיכול לספק את הערכים התזונתיים הנכונים לתהליך שלנו. המתכון הוא מאוד פשוט וקל להכנה, זה נכון שההכנה דורשת מן אבל צריך לזכור שעושים את זה במטרה טובה ולכן אם רוצים תפריט מגוון ובריא, חייבים לעבוד בשביל זה.

מתכון קאפקייקס חלבון-

רכיבים- -170 גרם יוגורט טבעי 1.5% - 3 כפות קוטג' 3% - כף קמח קוקוס - רבע כוס אבקת חלבון - חצי כוס פירות יער - 2 ביצים - כף סטיוויה או ממתיק אחר

אופו הכנה- מערבבים במעבד מזון את כל הרכיבים פרט לפירות יער עד שהכל מתערבב ואין גושים של קוטג. מוסיפים את הפירות היער ומערבבים בעדינות עם כפית. מעבירים לתבנית מיוחדת לקאפקייקס, מחממים את התנור ל170° ומכניסים ל30 דקות. בודקים שהקאפקייקס מוכן, מוציאים ונותנים להם זמן להתקרר. אני הוספתי מעל ריבת דומדמניוות עם 100% פרי וללא סוכר.

ערכים תזונתיים ליחידה אחת מתוך 6 יחידות : חלבון- 9 גרם פחממה- 4.5 גרם סיבים תזונתיים- 2 גרם שומן- 1.69 גרם

זמן הכנה:

זמן הכנה הוא כ45 דקות

ניתן לשלב את המתכון לקאפקייקס חלבון בתפריט חיטוב ומסה כאחד, יש צורך לקחת בחשבון את הערך הקלורי של כל מאכל. אגב ניתן להכין במקום הפרי גם קאפקייקס שוקולד או קאפקייקס וניל אם אתם אוהבים טעם מתוק יותר(מי שרוצה מתכון עדיין בריא יכול להוסיף שוקולד מריר). ניתן להכין אותם במתכון דומה רק עם מרכיבים שונים. בתאבון!!!