מתכון לעוגיות בריאות שוקולד

כמה פעמים מצאת את עצמך מחפש מה לנשנש ואין שום דבר בירא ומזין בסביבה? אני רוצה לחלוק איתך מתכון מעולה לעוגיות בריאות עם רכיבים טבעים ומזינים אשר כל אחד יכול להכין בבית. העוגיות יכולות לשמש כארוחת ביניים או בוקר, או חטיף לדרך.

מתכון:

רכיבים-

- 100 גרם שיבולת שועל דקה

- 2 בננות בינוניות

- 60 גרם גזר מגורד

- 2 כפיות קקאו טבעי

- כף סטיוויה

- 300 גרם גבינת טוורוג1%-5%

- 30 גרם צימוקים

אופן הכנה-

מערבבים בעבד מזון\בלנדר- שיבול שועל, טוורוג ובננות, מערבבים טוב ומוסיפים את הגזר, קקאו, סטיוויה וצימוקים. מערבבים עד שמקבלים מרקם אחיד. שמים בתוך התבנים על נייר אפיה ומכניסים למקרר לשעה. מחממים את התנור ל180 מעלות מוציאים מהמקרר ומכניסים לתוך התנור לכ15 דקות.

ערכים ל100 גרם-

פחמימה- 13גרם

חלבון- 8 גרם

שומן- 1.2 (תלוי באחוז שומן בגבינה)

בתאבון!!